söndag 24 februari 2013

Takdropp och fågelsång

Äntligen visar sig våren hos mig i Stockholmstrakten. Termometern visar på 10.8 plusgrader, om än i söderläge och nära den svarta husväggen :). Hoppas att du också kan börja ana vårens antågande...

Medelhavsmat!

För dig som besöker den här sidan vet att jag är galen i mat från medelhavet. Synnerhet från Italien. Eftersom vårvärmen låter vänta på sig och min längtan till vår och sommarvärme är så stor så får jag göra något åt det. Det fick bli genom maten! Lagade igår kväll örtkryddad fläskkarre' med klyftade potatis, morötter, zucchini och självklart massor med olivoljaoch vitlök. Tips! Använd gärna frysta kryddor från Findus när det inte är säsong för färska kryddor. Frysta funkar utmärkt till det matlagning. Mycket smaker! Toppengott blev det!

lördag 2 februari 2013

Trädgårdens vackraste smycken...

...måste nog ändå vara våra vinterfåglar. Trädgårdens nyttodjur. Jag matar fåglarna från oktober till maj. Det är så fint med flygande fåglar i trädgården. Liv i trädgården eller balkong, mitt i vintern när det kanske inte händer så mycket där.
Det är viktigt att fortsätta att mata dom när man börjat. Fåglarna minns var maten finns. Varför mata ändå bort i maj? Jo, fåglarna har börjat få sina ungar och är i stort behov av föda. Insekterna har inte riktigt vaknat i full utsträckning. Fåglarna tackar dig genom att komma och äta upp myggor, flugor och andra småkryp under sommaren. Ja, trädgården städpatrull!

Stor hackspett

Den ovanliga stjärtmesen på sällsynt besök...

...kommer i flock om 20-30 st. Härligt ulliga!

fredag 1 februari 2013

Ny bättre hemsida!

Firar in att våren snart är här. Lanserar en ny fräschare och bättre hemsida! Hoppas att du tycker om den. Berätta gärna. Välkommen in på www.jarnahemochtradgard.se

/Carina